1 و نیم لیوان نخود پخته 8 تکه گوشت خورشتی 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 و نیم لیوان آب جوش 1 ق چ ادویه (زردچوبه، پاپریکا نمک فلفل سیاه برگ بو و ادویه دلخواه)
پیاز و سیر رو نگینی خرد میکنیم، بعد تفت میدیم همراه با زردچوبه، گوشت ها رو اضافه میکنیم و باز هم تفت میدیم. خوب که تفت خوردن بقیه ادویه ها و بعد نخود و آب رو اضافه میکنیم و اجازه میدبم بپزه تا آب غلیظ بشه.نوش جان
غذای بعدی